2010年1月27日水曜日

リビング東和×ワイヤーママ=『水曜料理教室』1月第四週

1月27日(水) 6名様参加
みなさん こんばんは。
今月も大人気のうちに、はや第四週を迎えました。
特にフライパンパエリアに人気があり、今月は当らなかった方も多かったのでは??
ごめんなさい。
また、近いうちに、いつか、、、人気メニューリバイバルを行えたらいいなと思います。
リビング東和さんのスタッフさんにも相談しておきますね。
今月から、リビング東和さん店内では、
スタンプラリーも始まって、たのしみがまたひとつ増えました。
豪華景品が 毎月2名に当たる!というこの企画
店内に、かくれたスタンプ3個を探して、ご応募!
蟹や、お肉が当るようですよーーーー!
当選者には、お電話でお知らせしています。
水曜料理教室当選電話と豪華景品当選電話。
どちらもおたのしみにお待ちくださいね♪
料理教室 来月は、おもてなしにも、お花見にも使える
手まり寿司に、ブリの照り焼き、桜吹雪の寒天も作りますよ。
そうそう、お申し込みは今週末まで。
お急ぎくださ~い!

2010年1月20日水曜日

リビング東和×ワイヤーママ=『水曜料理教室』1月第三週

1月20日(水) フライパンパエリア・あったかポトフ・チョコぷりん
みなさん こんばんは。
水曜料理教室、本日は 動画の撮影も行われて、いつも以上に笑顔いっぱいの教室でした。
モデルのみなさん、お疲れさまでした!
近日中にUPされると思いますので、おたのしみに。
お料理も、
パエリアには、ほどよいおこげが出来、
ポトフの大きいじゃがいもも とろけるようにやわらかに、
でも煮くずれることなく
上手に作ることができました。
チョコぷりんも ぷるんぷるん。。
おかわりもたのしみですね♪
おうちでも、復習してみてくださいね。

2010年1月13日水曜日

リビング東和×ワイヤーママ=『水曜料理教室』1月第二週


 みなさんこんにちは。
今日は、すごい雪の中、6名様がご参加くださいました。
おなじみさんに、おとなりさん、はじめてさんも、ご参加くださり
外の雪を溶かす勢いで、
フライパンパエリア・あったかポトフ・ちょこぷりんに、余ったお大根でサラダも作りました♪
新しいキッチンで、簡単家庭料理をきちんと作れるこちらの教室
現在2月の参加者さんを募集中!
ぜひ一度遊びにいらしてくださいね。

2010年1月9日土曜日

リビング東和×ワイヤーママ『水曜料理教室』2010年1月第一週

2010年1月6日(水) 今年一回目のトライ♪ 
フライパンパエリア・圧力鍋簡単ポトフ・チョコぷりん
みなさん あけまして おめでとうございます。
お正月 いかが お過ごしでしたか?
風は 冷たかったけれど
日中は とてもあたたかでしたね。
おせち料理におもちに、ビール・・・
暴飲暴食で体調を崩された方もいるのでは??
今日食べたものが 明日の体を作ります!
今年も 元気に過ごせるように、
手作りのよさを お伝えしていきたいと思います。
今月の 水曜料理教室は、
おもてなし料理にぴったりな フライパンパエリアなど。
タイ米を使って、本格的パラパラパエリアを作っています。
IHの炊飯機能を使えば、火加減いらず。
蓋をつけたり、外したりしながら、
アルデンテに、仕上げます。
おこげも、出来たら 大成功!
家族の笑顔が浮かびますね。
サフランや、有頭海老が手に入らない場合は、
ターメリック(うこん)や、カレー粉で黄色い色は代用し、
シーフードミックスや、チキン(骨付きがなおよい)など
身近な食材なんでもで 代用しましょう。
写真は、食後のチョコぷりん。
ゼラチンを控えて ぷるんぷるんに仕上げました。
生クリームでデコレ出来たら、食後の別腹は、今年もよろしくといった感じですね。

リニューアル前 画像

昨年4月にOPENしてから、1年半余り使用させていただいた YAMAHAのキッチン