中華おこわ・八宝菜・シューマイ・中華ポテト
今週もはじまりました!「水曜料理教室」
今日は、6名様を お迎えし、3ペアで調理を行いました。
リピーターさん、他の教室でお会いしたことがある方、はじめてさんもいらっしゃいましたが、
共に、料理をすることで、
みなさん、すぐに仲良くなっていらっしゃいました。
2人で、2人分作るので、
作業は 盛りだくさん!
野菜を、切ったり、炒めたり、
調味料を計るということも、日常的ではないため、
新鮮に、感じていただけたようです。
おうちでは、復習がてら、自分流にアレンジ調理してみてくださいね。
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油ハネが気になる、さつまいもの揚げ物「中華ポテト」ですが、
IHクッキングヒーターなら、鍋の周りの空気は温まりにくいから、
飛び散りも少ない上に、揚げている最中でも、終わってからでも、
ササッと、布巾でふくだけ。
熱々ホクホクな 中華ポテトが出来上がりますよ♪
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